本书收录300款令你念念不忘的经典家常菜,让菜谱图书的阅读也成为一种享受。
内容组成扎实而有分量,凉菜、热菜、汤煲,全是接地气的家常菜式;
单独辟出章节,为正在上学的孩子设计营养早餐,为各种家宴接待设计套餐方案。
分步图示近于啰嗦,从几步到十几步,鞭辟入里,步步演示;装帧印制精美,锁线胶订带护封;品质铜版纸,强势碾压劣质纸张。
从此,家里餐桌上菜式充满新意,吃得营养丰富。让家人爱上在家吃饭,有这一本就够了。
本书特色:1.更实用——选菜经典,做法简单:精选易购易得的食材、调料,使用简单易学的烹饪方法,做出与往常不一样的美味。
2.更细致——美食故事,食材预处理:重点菜品有典故和传说。每种食材有读者*需要的拓展介绍:挑选、保存等,不易处理的食材还有预处理方法的介绍。
3.更超值——视频唯美,买一送一:随书赠送近百条美食视频。
4.更时尚——主题方案,专业配餐:版式活泼,图片精美,菜品多样。参考主流美食APP大数据分析,着重选择zui受欢迎、点击率前100名的菜品。闺蜜聚会、知己对饮等等,均可按图索骥。
5.更营养——搭配宜忌,适宜人群:有食材营养分析,有食材、菜品适宜人群分析,让读者可以根据自己和家人的体质、年龄等选择更合适、科学的食物。
有了它从此,家里餐桌上菜式充满新意,吃得营养丰富。让家人爱上在家吃饭,有这一本就够了。内容全面!凉拌、小炒、汤煲全收录。做家常菜的男人,女人最爱哦~
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